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芦笋炒肉丝的做法
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用料:
芦笋
250克
里脊肉
150克
水淀粉
少许
盐糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
少许
做法:
1.
成品图
2.
再来一张
3.
里脊肉切丝,加入少许水淀粉、料酒、生抽放置10分钟
4.
芦笋洗净,切掉老根,斜切成段,焯水后过凉水备用
5.
热油,翻炒肉丝备用
6.
热油,倒入芦笋翻炒,再倒入肉丝,接着加入盐、糖、翻炒,最后加鸡精翻炒均匀即可。
7.
美味的一道菜