用料：
- 南瓜 400g
- 糯米粉 250g
- 白糖 适量
- 面粉 适量 可不用
- 安琪酵母 1-2g 可不用
小贴士：
面粉，酵母，随个人喜好加不加都可以。
做法：
- 1. 南瓜洗干净，切块，放蒸锅蒸
- 2. 把糯米粉，白糖，南瓜一起搅拌均匀，如果感觉太软，就慢慢加些面粉，放一些酵母，揉光滑后静止20分钟左右【为了酵母起作用 防止面团太死
- 3. 根据自己喜好，和锅的大小切面团，擀面杖擀成厚薄适中的饼
- 4. 电饼铛倒入一点油，切好的饼放进去，灯灭就是这样子了
- 5. 可以再撒些白糖增加口感。
面粉，酵母，随个人喜好加不加都可以。