打印
  • 用料:

  • 熟猪肺  半斤
  • 红辣椒  一小把
  • 葱姜  适量
  •  适量
  • 盐,十三香  少许

小贴士:

卤好的猪肺已经有咸味了,盐放一点就行,口味根据自家口味掌握

做法:

  • 1. 卤好的猪肺
  • 2. 红辣椒剪成小段
  • 3. 葱姜切好备用
  • 4. 猪肺切成丝状的
  • 5. 锅里倒油爆香辣椒
  • 6. 放入葱姜爆香
  • 7. 放入肺丝翻炒均匀
  • 8. 放入适量生抽和少许盐,十三香调味
  • 9. 翻炒均匀即可关火
  • 10. 装盘开吃吧!
  • 11. 成品图片