用料：
- 高筋面粉 200克
- 牛奶 110克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 25克
- 盐 2克
- 豆沙 120克
- 酵母粉 3克
- 玉米油 20克
- 黑芝麻 少许
小贴士：
面包上色后盖锡纸，防止烤糊。
做法：
- 1. 把牛奶鸡蛋放入面包桶
- 2. 盐和白糖对角放，放入面粉，在面粉上点个坑，放入酵母粉
- 3. 启动面包机和面程序半小时
- 4. 等面揉成团，放入玉米油，第一个和面程序结束，重新启动和面程序半小时
- 5. 揉好的面团在面包机里发酵1小时
- 6. 发酵好的面团
- 7. 把面团拿出来揉面排气，平均分成6份，揉光滑，盖保鲜膜松弛15分钟
- 8. 把面团按扁，包入豆沙馅，豆沙馅一个大约20克
- 9. 收口朝下，用手稍微按扁
- 10. 用水果刀相对着切4下
- 11. 做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里
- 12. 把烤盘放入烤箱，下面放一盆热水，第二次发酵
- 13. 发酵好的面包胚
- 14. 表面刷蛋液，上面撒上黑芝麻
- 15. 烤箱提前预热5分钟，170度，中层，上下火20分钟
- 16. 美味面包出炉了
- 17. 成品图