用料：
- 木耳、洋葱 木耳适量，洋葱半个
- 干辣椒、鸡精、盐、生抽、醋、油、胡萝卜、芹菜苷 适量
小贴士：
喜欢酸的友友可以稍微多一点点醋就可以了，这样会更酸脆爽口喔:-O，其中芹菜苷可以换成青椒切丝也可以了，不过青椒丝就不用热水烫了喔:-O
做法：
- 1. 木耳用热水泡好洗净，洋葱、胡萝卜、芹菜苷洗净备用
- 2. 将胡萝卜、芹菜苷、洋葱切成丝（将芹菜苷用开水烫一小会）
- 3. 把木耳切稍微小点放入小盆中，然后放入切好的菜丝，再放入适量调料，最后用热油淋在干辣椒上
- 4. 搅拌均匀后装入碟中即可成品
喜欢酸的友友可以稍微多一点点醋就可以了，这样会更酸脆爽口喔:-O，其中芹菜苷可以换成青椒切丝也可以了，不过青椒丝就不用热水烫了喔:-O