蒜苗豆的做法

做法：

• 1. 用料，蒜苗洗净，豆子是提前五小时泡好的。
• 2. 豆子先用水煮二分钟，去一下豆味。
• 3. 煮好备用。
• 4. 蒜苗切斜片。
• 5. 开火，先放入适量油，热后倒入豆子和蒜苗。翻炒。
• 6. 放适量盐。继续翻炒。
• 7. 蒜苗有些缩水了，关火。
• 8. 盛盘食用。