用料：
- 面粉 1000克
- 酵母粉 5克
- 温水 适量
- 豆沙馅 适量
小贴士：
面粉吸水性不同，水要慢慢加，我的豆沙馅是自己做的，不会做有卖的成品
做法：
- 1. 面粉放在一个大点盆里，中间挖个小洞，放入酵母，用温水倒入酵母粉上，和成面团
- 2. 盖好盖子等待发酵
- 3. 发好的面团是原来的两倍大，呈蜂窝状就好了
- 4. 豆沙馅团成丸子形状，依次做好（我的豆沙是自己做的，不会做的可以买成品）
- 5. 发好的面团放在案板上揉一会排气
- 6. 分成大小一致的剂子
- 7. 擀成中间厚边缘薄的大片
- 8. 放上豆沙馅
- 9. 跟捏包子的手法一样，捏好收口
- 10. 把收口朝下，用手团圆就好了
- 11. 依次做完，放在蒸屉上二次发酵15～20分钟
- 12. 盖好盖子大火蒸20分钟以后关火，再虚蒸五分钟揭锅就好啦
- 13. 成品图片