用料：
- 菠菜 150克
- 白芝麻 5克
- 干辣椒 3个
- 食用油 适量
- 米醋 10克
- 白砂糖 4克
- 盐 适量
- 鲜酱油 适量
- 饮用水 适量
- 花椒.八角 适量
小贴士：
花椒八角爆出香味以后关火，再用勺把热油浇在干辣椒上面，一定要趁热
菠菜焯水的时候要放一点盐，可以让菠菜颜色鲜亮
做法：
- 1. 锅里添水烧开，将洗净的菠菜入锅焯水
- 2. 菠菜焯水至熟，然后捞出
- 3. 放入冷水盆里浸泡一会
- 4. 准备干净的小碗倒入米醋
- 5. 倒入酱油
- 6. 放入白砂糖并搅拌均匀
- 7. 干辣椒剪细圈
- 8. 热锅倒油
- 9. 放入花椒八角煸香
- 10. 将热油浇在汤汁碗里
- 11. 趁油热撒一点白芝麻
- 12. 捞出菠菜攥干
- 13. 把菠菜切一下
- 14. 收入容器里
- 15. 倒入调好的汤汁
- 16. 加少许盐并拌均匀
- 17. 一道美味的芝麻菠菜就做好了
- 18. 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧