用料：
- 金桔 550g
- 冰糖 90g
- 水 100ml
小贴士：
我没有将金桔全部打烂
既保留了皮的口感 吃法也比普通果酱要多
我买的金桔很甜所以糖量不高 如果金桔酸的话 冰糖量可以调到150g~170g
做法：
- 1. 将金桔在盐水中浸泡半小时 取出洗净
- 2. 切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)
- 3. 在锅中倒入冰糖90g 水100ml 盖上锅盖小火熬半小时即可 锅内飘散的柑橘香 十分治愈
(..别疑惑金桔怎么又变成整个了 因为开始忘拍了这步 后来补拍的 - 4. (^-^)成品的糖渍金桔亮晶晶的 阳光直射下更加晶莹剔透
抹面包时加了一个百香果 味道酸酸甜甜