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武大郎烧饼的做法
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用料:
面粉
500克
酵母
5克
水
300克
猪肉
300克
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
耗油
适量
油
适量
葱、姜
适量
水
一点
烤肠
八根
生菜
适量
葱伴侣酱
适量
小贴士:
面粉不要活的太硬,根据面粉的吸水程度加水,软一些更好吃,这些量够八个,酱喜欢吃辣的可以换成辣酱
做法:
1.
盆中放面粉、酵母、水一点点的加,(在这忘拍照了)揉成光滑的面团
2.
发酵时间做肉馅,猪肉剁碎放入各种材料,根据自己的口味加入,放一点水
3.
面发酵好后,蜂窝状,揉揉排气分成八份
4.
擀成长方形,放在烤盘上抹一层肉馅,上下管210度中层,10分钟
5.
烤好了,放入生菜抹上酱,放烤肠,
6.
对折开吃吧!很香的