用料：
- 肉馅 50g
- 清水 300g
- 盐 1g
- 蒜苗（饰） 数根
小贴士：
沸水下锅，丸子不易散。等丸子自己煮熟，自然就浮起来啦！
始终保持沸水，直到丸子成熟，关火。
做法：
- 1. 和好的肉馅，用筷子整理分成小球。
- 2. 水烧开，下丸子。丸子之间要隔距离为好。
- 3. 水保持沸腾，丸子下锅里先别动。
- 4. 丸子都浮在水面上，就好了。关火。
- 5. 放一些盐，撒上一些蒜苗。趁热喝！简单吧。
- 6. 高清大图！谢友欣赏！
沸水下锅，丸子不易散。等丸子自己煮熟，自然就浮起来啦！
始终保持沸水，直到丸子成熟，关火。