
用料:
- 山药棍 2-3根
- 红枣 7-8粒
- 大米 1小碗
- 冰糖 适量
- 桂花 少许
- 面饼 1个
- 苹果 1/2个
- 紫菜 少许装饰
小贴士:
山药去皮时,一定带手套…昨天忘记带手套…手发痒
做法:
- 1. 为了偷懒,头天晚上准备:将原材料准备好,山药去皮切段、红枣洗净,大米泡20分钟……然后将山药段、红枣、冰糖、大米放入电饭煲中,加水…电饭煲选择煮粥、预约8小时以后(11点预约刚好6点开煮,7点起来还是热的刚好)
- 2. 第二天早上起来,平底锅加热,放少许油,如面团,煎至2面金黄即可出锅;
- 3. 盛出电饭煲中山药粥,将温水泡开的桂花,沥干…撒在粥上面装饰…摆盘即可