做法:
- 1. 红萝卜洗净用料理机榨汁。
- 2. 菠菜洗净用料理机榨汁。
- 3. 用红萝卜和菠菜汁加面粉和适量酵母和成光滑面团,面粉也和一个面团。发两小时。
- 4. 取白绿面团,揉几分钟。
- 5. 把白色面团用面棍擀成圆形薄片。
- 6. 把适量绿色面团摁成圆形,放在白色面皮中间。
- 7. 白色面皮把绿色面团从一边包。
- 8. 包好。
- 9. 反过来摁成圆形。
- 10. 用刀均匀竖切,中间不要切断。
- 11. 取其中一个,向外翻。
- 12. 都翻好。固定一下形状。
- 13. 花馒头的心可以用黄色面随意点缀一下。
- 14. 两个都做好。(第二个我是绿色包了黄色在用白色的包住。三个颜色。)
- 15. 入蒸锅蒸十五分钟。
- 16. 熟了,美美哒!
- 17. 好好漂亮,喜欢吧!