月上柳梢一一挞蛋的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 鸡蛋
• 3. 蛋打进碗里
• 4. 坐锅添水，
• 5. 水有小泡时放蛋上屉蒸，大火蒸十二分钟。
• 6. 蛋蒸好啦取出，小心烫手。
• 7. 放上干海带丝，蒜苗。
• 8. 锅内重新烧清水，大火烧沸腾。
• 9. 沸水趁热浇于海带丝上，立时香味扑鼻而来。完成。