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  • 用料:

  • 黑木耳  适量
  • 西兰花  适量
  • 黄瓜  1根
  • 胡萝卜  少许
  •  少许
  •  少许
  • 捞汁  适量
  • 辣椒油  少许
  • 蒜末  适量

小贴士:

*捞汁可以用老陈醋代替

做法:

  • 1. 木耳提前浸泡洗净
  • 2. 西兰花切小块用淡盐水浸泡洗净
  • 3. 黄瓜洗净去皮用刀拍开切块
  • 4. 胡萝卜切片
  • 5. 锅里加入适量的水烧开下入黑木耳,水开后捞出沥干水份
  • 6. 西兰花,胡萝卜入锅焯水烫熟捞出沥干水份
  • 7. 加入切好的黄瓜,蒜末,加入少许盐,糖,捞汁和辣椒油拌匀即可食用