用料：
- 面粉 适量
- 酵母粉，葱花，油，盐，十三香 适量
做法：
- 1. 取适量面粉，将酵母粉用温水化开加入面粉中，随后在加入适量的温水和匀静置发酵
- 2. 将葱切碎备用
- 3. 待面团发酵好后取出
- 4. 擀制长方形面胚
- 5. 在面胚上均匀的抹上食用油，撒上适量的盐和十三香，最后均匀的撒上葱花
- 6. 将面胚从上到下卷起切均匀的大段
- 7. 再在每个大段中间切一刀
- 8. 将每两个小段重叠起，
- 9. 用筷子在叠起的面段中间压下
- 10. 取出筷子，手捏着两边轻轻扭转成形
- 11. 将其它也用同样的方法做好
- 12. 静置5分钟，水开会后上锅蒸20分钟即可
- 13. 出锅装盘