春芽蛋饼的做法

做法：

• 1. 春芽洗净切细。
• 2. 将切好的春芽放入碗内。
• 3. 放少许盐，味精，春芽和鸡蛋一起搅匀。
• 4. 锅入火烧热，放入油烧至五至六成油温，在到入搅好的春芽蛋煎直两面金黄，出锅上桌即可。