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花式曲奇的做法
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用料:
面
78克
黄油
75克
糖粉
30克
牛奶
20克
巧克力
30克
牛奶
20克
小贴士:
淋巧克力时小心点、不然曲奇很酥容易断掉
做法:
1.
黄油隔水融化
2.
糖粉放入黄油里面用打蛋器打、将20克牛奶分两次放入、打到发白
3.
放入面粉搅拌均匀即可
4.
用花嘴挤出长曲奇形状
5.
放入烤箱根据自家炉温烤25分钟
6.
巧克力和20克牛奶融化到一起
7.
淋到曲奇上面
8.
用白巧克力装饰、最后撒上少许糖粉、摆盘照相即可、