菠菜煎饼的做法

做法：

• 1. 菠菜500克
• 2. 料理机打碎
• 3. 榨好的菠菜汁不用过滤,把沫沫撇出去即可
• 4. 加上鸡蛋面粉搅拌均习,搅成糊状
• 5. 平底锅烧热,放油,小火,把菠菜糊倒入锅内,摊平
• 6. 切成三角形摆盘即可
• 7. 配上南瓜粥,营养又健康!