打印
  • 用料:

  • 黄豆芽  200克
  • 牛骨汤或者清水  750克
  •  适量
  • 大蒜  2瓣
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 白胡椒粉  适量
  • 辣椒粉  少许

小贴士:

煮豆芽汤时不用盖锅盖,这样煮好的豆芽汤没用腥味。

做法:

  • 1. 黄豆芽摘去根部,用清水洗净沥干水分
  • 2. 切葱花,葱白和葱叶分开备用
  • 3. 大蒜切成蒜末
  • 4. 把牛骨汤倒入锅中
  • 5. 放入黄豆芽小火煮开
  • 6. 加入蒜末和葱白
  • 7. 淋少许生抽
  • 8. 撒胡椒粉
  • 9. 再次煮开加少许盐
  • 10. 葱花
  • 11. 喜欢吃辣还可以加入辣椒粉
  • 12. 一道美味的黄豆芽汤就做好了
  • 13. 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!