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  • 用料:

  • 豆腐  250克
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡萝卜  少量

小贴士:

豆腐我切的小方块,因为我不喜欢吃大块,觉得大块入味差。

做法:

  • 1. 豆腐切块
  • 2. 葱,姜,胡萝卜切好备用
  • 3. 锅内加入适量油,加热
  • 4. 放入葱,姜和胡萝卜翻炒
  • 5. 加入豆腐块翻炒
  • 6. 加入适量酱油,醋和盐继续翻炒
  • 7. 炒匀了就可以出锅了。