意大利面的做法

做法：

• 1. 意大利面一把
• 2. 起锅烧开水，水开后下入意大利面。
• 3. 下面后继续让煮沸腾5分钟
• 4. 面7成熟比较筋弹，捞出锅待用
• 5. 洋葱切丝，备用
• 6. 肉丝加入嫩肉粉腌制
• 7. 豆瓣酱一勺。（我这的豆瓣酱太粘稠了，所以这里加了点水稀释）
• 8. 取炒锅，热锅冷油。
• 9. 下入洋葱丝和肉丝煸炒。
• 10. 洋葱和肉炒至7分熟加入豆瓣酱。继续翻炒至洋葱入味。
• 11. 最后，只要大火收汁，到汁水浓稠就可以了。
• 12. 取两片生菜摆放盘底
• 13. 放入意大利面，最后浇入煮好的酱料。