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虾仁小白菜汤的做法
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用料:
虾仁,小白菜
各一斤
葱,姜,油,酱油,盐,鱼露
适量
做法:
1.
姜丝葱头切好备用,虾仁下点酱油、油淹一下
2.
小白菜洗干净备用
3.
锅内下姜丝葱头爆香
4.
加入清水煮汤,放入适量的盐、鱼露
5.
水煮开后加入虾仁,小白菜
6.
加入虾仁和小白菜后,再次煮到水沸腾
7.
捞起小白菜下一点油,酱油拌一下就可以了
8.
汤也盛起来
9.
这道简单又方便的虾仁小白菜汤就做好了,一菜两吃