
用料:
- 丝瓜 一条
- 鸡蛋 2个
- 蒜 5克
- 姜 5克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
做法:
- 1. 姜蒜切片
- 2.
- 3. 放入盘中备用
- 4. 丝瓜剥去外皮
- 5. 再滚刀切块
- 6. 放入碗中备用
- 7. 鸡蛋打入碗中
- 8. 搅打均匀
- 9. 锅中倒入清水
- 10. 放入姜蒜
- 11. 大火烧开
- 12.
- 13. 倒入食用油
- 14. 放入丝瓜
- 15. 盖上盖子大火煮五分钟
- 16. 撒上盐调味
- 17. 淋上鸡蛋液
- 18. 再次煮开即可出锅
- 19. 一道美味的丝瓜鸡蛋煲就做好了
- 20. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!