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草莓果酱椰蓉一口酥的做法

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  • 用料:

  • 蛋糕粉  50g
  • 自制草莓果酱  适量
  • 黄油  50g
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  20g
  • 椰蓉  10g

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油50g
  • 3. 黄油常温融化 也可以用吹风机冷风吹化
  • 4. 白糖20g
  • 5. 将白糖放入黄油中
  • 6. 用打蛋器打发
  • 7. 鸡蛋打散分两次倒入黄油中用打蛋器打匀
  • 8. 蛋糕粉50g
  • 9. 过筛后加入黄油蛋黄液中
  • 10. 将面粉搅拌均匀
  • 11. 椰蓉10g
  • 12. 将椰蓉倒入盆中继续搅拌
  • 13. 用硅胶表搅拌揉成光滑的面团
  • 14. 烤盘铺上吸油纸备用
  • 15. 将面团揉成蛋黄大小的球球放入椰蓉中滚均匀
  • 16. 将滚好的球球用手按压 放入烤盘用筷子大头在上面压出洞洞
  • 17. 在每个洞洞里放入草莓果酱
  • 18. 烤箱165度预热五分钟 放入烤盘烤至20分钟
  • 19. 二十分钟后美味的草莓果酱椰蓉酥就做好啦
  • 20. 满屋子的椰蓉味太香啦
  • 21. 快来和我一起吃吧