枸杞叶瘦肉咸蛋汤的做法

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用料：
枸杞叶一份
咸蛋 3个
瘦肉半斤
水适量
盐适量
姜一块

小贴士：

大火烧开后会满出，注意看火候，再次烧开转中小火是要把咸蛋煮熟.

做法：

1. 摘下枸杞叶清洗两遍
2. 咸蛋洗掉表面泥土
3. 瘦肉切条状
4. 水烧开放入姜枸杞叶打入鸡蛋
5. 烧开5分钟后放盐转中火煮10分钟不要将咸鸭蛋搅拌碎轻轻搅即可
6. 成品