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  • 用料:

  • 菠萝  250克
  • 木耳  20克
  • 枸杞  10粒
  • 白糖  2克
  • 淀粉  3克
  •  5克
  • 食用油  10克

小贴士:

这个菜如果想吃酸甜味的,可以盐少放一些,糖多放一些,口味重的也可以加一些香醋

做法:

  • 1. 主要食材去皮菠萝和黑木耳
  • 2. 菠萝切片后用淡盐水侵泡以后备用,木耳泡发洗净控水备用
  • 3. 枸杞略泡洗一下,准备做菜前再泡,不要泡太久
  • 4. 淀粉加水,备用
  • 5. 锅内放油烧热
  • 6. 倒入黑木耳,炒一分钟
  • 7. 再放菠萝片,翻炒均匀
  • 8. 放入泡好的枸杞
  • 9. 加上水淀粉烧开
  • 10. 再加入盐和白糖调味,炒均匀即可
  • 11. 成品图