猪肉土豆丁的做法

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用料：
土豆 500克
猪瘦肉 150克
红甜椒半个
油菜 300克
葱姜末适量
酱油 2勺
耗油 2勺
盐 1勺
糖半勺

小贴士：

爱吃面的水就多加一些反之就少加

做法：

1. 土豆切丁
2. 肉切丁加淀粉蛋清抓匀
3. 甜椒切丁
4. 葱蒜切末
5. 油菜洗净开水加盐焯熟备用
6. 锅中放油放入葱蒜末
7. 放肉丁酱油耗油盐糖翻炒
8. 放土豆丁
9. 加水
10. 汤汁不多时放入甜椒翻炒
11. 装盘