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面包滚蛋的做法
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用料:
土司面包
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
盐
适量
做法:
1.
鸡蛋2个,打好放入适量盐,搅拌均匀
2.
放入切好的葱花,搅拌均匀备用
3.
土司取适合吃的量,我这是3人量,开始一片为基础的放入上述步骤里,面包片两面均匀裹上鸡蛋
4.
锅里倒入油少量,不能太多,热油后放入裹好的面包片,每面煎10秒钟大概就可以了
5.
煎至金黄色就可以出锅了(不能太久会焦噢,每面10秒就够了)
6.
出锅摆盘就好啦
7.
早餐完毕,再热一杯牛奶就好啦