用料：
- 剩饭 适量
- 鸡蛋 两个
- 香肠 半根
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 辣椒 一根
- 面粉 三勺
- 白芝麻 适量
- 熏肠(可不加) 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
po主懒所以没有尝试烤的，亲们可以尝试下锡纸刷油放入烤箱烤制
食材还是可以自由变换，全凭个人口味，喜欢吃辣多放辣椒，不爱吃就不放。
煎制注意火候，火不能过，中火即可。形状定了两面发黄即可出锅
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 鸡蛋打碎拌入剩饭
- 3. 食材切碎
- 4. 放入米饭搅拌均匀，别忘了倒适量面粉，面粉不能放太多，三勺即可
- 5. 加入盐，生抽，芝麻再次顺着一个方向搅拌
- 6. 热锅热油，油热转小火
- 7. 用勺子取适量放入，压成圆形
- 8. 撒上白芝麻，注意控制火候，因为食材都是比较好熟的中火煎至两面发黄就可以了
- 9. 取出，用筛子或者厨房纸过滤多余的油
- 10. 装盘完成～