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自制虾丸的做法
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用料:
鲜虾
9只
淀粉
适量
蛋清
一个
葱花
适量
盐
少许
做法:
1.
把虾洗干净 去掉虾皮和虾线
2.
把虾仁切碎 放盐、葱花、蛋清放入辅食机搅拌成泥
3.
放入适量淀粉 顺着一个方向使劲搅拌使其上劲 为了QQ的
4.
用虎口捏出丸子 水没开前放入丸子
5.
等丸子飘起来就可以出锅了
6.
完美 想当好吃