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  • 用料:

  • 小南瓜  半个
  • 葡萄干  约20克
  • 凯撒沙拉酱  2汤勺
  • 南瓜籽  20克
  •  少许

小贴士:

1.加盐的目的是为了更突出南瓜的甜香 2.沙拉酱还可以用低脂的蛋黄酱代替,依个人口味而定

做法:

  • 1. 准备小南瓜一个
  • 2. 葡萄干去蒂洗净泡温水
  • 3. 南瓜削皮对半切开,把一半装保鲜袋冰箱冷藏
  • 4. 剩下的一半南瓜切成小块
  • 5. 蒸锅上汽后放入南瓜蒸约10分钟左右
  • 6. 这会儿刚好把南瓜籽嗑了
  • 7. 嗑好的南瓜籽仁
  • 8. 蒸好的南瓜换沙拉碗晾凉
  • 9. 晾凉后的南瓜加入滤干水分的葡萄干
  • 10. 再加入南瓜籽仁
  • 11. 把沙拉酱,少许盐倒入碗内拌匀即可
  • 12. 好好享用吧
  • 13. 我用的沙拉酱