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腊肉煮鳝鱼的做法
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用料:
鳝鱼
一饭碗
韭菜
一把
炸好的肉皮
适量
大蒜
一头
花椒
适量
腊肉
一小块
味事达酱油
一勺
油盐
适量
做法:
1.
锅中放适量油炒花椒,大蒜
2.
下切好的腊肉片炒熟
3.
把腊肉放一边,炒鳝鱼肉
4.
泡好的肉皮连泡的水一起倒入锅中煮至肉皮是自己喜欢的软度,添加适量盐
5.
放一勺味事达酱油调味,起锅前下韭菜拌匀
6.
开吃吧