用料：
- 蛋黄 2个
- 低粉 25克
- 蛋挞皮 6个
- 牛奶 50克
- 白糖 30克
- 淡奶油 30克
小贴士：
♥根据自家烤箱来调节时间跟温度。
♥喜欢比较甜的课适当增加糖的量。
♥我这是六个蛋挞的量，做得比较多的朋友可适当增加原材料的分量。
做法：
- 1. 牛奶倒入碗中
- 2. 放入烤箱加热几分钟
- 3. 蛋黄蛋清分离
- 4. 将加热好的牛奶取出，加入白糖
- 5. 搅拌至白糖融化
- 6. 倒入淡奶油
- 7. 搅拌均匀
- 8. 筛入低粉
- 9. 搅拌至无颗粒
- 10. 蛋黄搅拌好
- 11. 将奶浆倒入蛋黄中
- 12. 搅拌均匀
- 13. 将搅拌好的蛋液过筛
- 14. 蛋挞皮取出摆在烤盘上
- 15. 倒入八分满的蛋液
- 16. 放入预热好的烤箱的中下层，190度烤22分钟即可
- 17. 将蛋挞从烤箱中取出
- 18. 一道美味的蛋挞就做好了