沙拉酱的做法

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用料：
鸡蛋一个
色拉油 300克
白糖 25克
盐 10克
白醋 25克

小贴士：

油一定要分十次加入，每次搅拌一分钟，如果次数减少就会打发不起来。

做法：

1. 鸡蛋白糖盐先打发到膨胀
2. 油分成十次加入，每次搅拌一分钟再加下一次
3. 最后加入白醋，搅拌均匀
4. 装入干净的容器中放入冷藏备用