用料：
- 牛肉 适量
- 青椒 一个
- 料酒 一勺
- 酱油 一勺
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
牛肉不要炒太久，不然会老。
下不下黑胡椒都行。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 牛肉切小一点。
- 3. 放入料酒、酱油、黑胡椒、淀粉，然后搅拌均匀。腌制10-15分钟。
- 4. 切青椒，成丝儿。
- 5. 锅里放油。热油。
- 6. 下牛肉，翻炒。
- 7. 熟了拿出来。
- 8. 下青椒，炒断生就可以了。
- 9. 下牛肉，翻炒。
- 10. 搞定啦！
- 11. 再配上米饭。好吃到舌头都吞下去。
牛肉不要炒太久，不然会老。
下不下黑胡椒都行。