用料：
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 35克
- 玉米油 30克
- 白糖 40克
- 奶油 150克
- 白糖 30（克加入奶油）
- 草莓 5、6个
- 火龙果 半个
- 泡打粉 少许
- 柠檬汁 二三滴
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 鸡蛋打开分别将蛋白蛋黄分装两个盘子里
- 3. 蛋黄加入牛奶、玉米油和15克白糖用手动打蛋器拌匀
- 4. 筛入低筋面粉和少许泡打粉
- 5. 拌成面糊待用
- 6. 蛋清滴入几滴柠檬汁用电动打蛋器打出鱼眼泡
- 7. 加入白糖继续打出纹路
- 8. 打至奶油可以拉出尖角不倒
- 9. 150度预热烤箱。取三分之一的蛋白霜加到面糊中拌匀
- 10. 最后把所有蛋清以炒拌的方式快速拌匀
- 11. 倒入模具用力振两下让大泡消掉
- 12. 上下火150度下层烤45分钟
- 13. 烤好取出从30厘米高摔下倒扣放凉
- 14. 放凉后脱模，现在就是六寸戚风
- 15. 奶油从冰箱取出加入30克白糖打成奶油霜，并准所需的水果切好
- 16. 蛋糕用锯刀片成两片，取一片摸上奶油放上火龙果丁，另一片摸少许奶油盖上
- 17. 取剩下的奶油摸平蛋糕表面放上草莓和少许火龙果丁装饰下
- 18. 棒棒的水果蛋糕完成了，快和朋友一起分享吧
- 19. 切面看起来很有食欲
