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凉拌樱桃小萝卜的做法
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用料:
樱桃小萝卜
一把
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
白糖
适量
小贴士:
小萝卜切连刀最好用筷子夹住切,这样不容易切断;调料汁依据自己的口味来增减变化。浸泡的小萝卜放到冰箱里吃起来口感好。
做法:
1.
樱桃小萝卜洗干净
2.
去头去尾
3.
用一双筷子夹住萝卜,左手扶住小萝卜,右手直刀切连片
4.
把小萝卜横过来同样的方法切下去
5.
一个小萝卜切好了
6.
同样的方法切好所有小萝卜
7.
放在冰箱里用盐水浸泡半个小时左右
8.
备好一个小碗,放白糖生抽和米醋
9.
浸泡好的萝卜倒掉水
10.
装盘,把调料汁浇在小萝卜上就可以吃了,尝尝吧甜酸爽口呢!
11.
成品图好看吧,嘻嘻嘻……关键是好吃呢