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炸酱面面码儿制作的做法
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用料:
绿豆芽
适量
青笋
适量
水萝卜
适量
炸酱
适量
面条
适量
油
适量
小贴士:
老北京炸酱面菜码儿可以随意组合!
做法:
1.
水萝卜和绿豆芽清水洗净。
2.
青笋,去皮切成细条。
3.
洗好的,绿豆芽。
4.
热水焯豆芽两分钟。
5.
热水焯青笋两分钟。
6.
焯好的绿豆芽儿和清水。
7.
准备好五花肉丁,进行煸炒。
8.
加入黄酱,煸炒肉丁儿,具体炸酱方法,见雨儿菜谱。
9.
按照正常步骤煮面条。
10.
一道美味的炸酱面面码儿,制作成功。
11.
成品图感谢观赏。