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  • 用料:

  • 秋葵  16只
  • 蒜瓣  2个
  • 红尖椒  1个
  • 生抽  2勺
  • 香醋  1小勺
  • 白胡椒粉  1小勺
  • 植物油  2大勺

做法:

  • 1. 秋葵撒上一点盐
  • 2. 每个搓洗
  • 3. 清水洗净,切去两头
  • 4. 锅中煮沸,滴入几滴油
  • 5. 放入一点盐
  • 6. 放入秋葵煮2分钟
  • 7. 捞出放入凉水浸泡
  • 8. 红尖椒切圈
  • 9. 蒜切末
  • 10. 倒入生抽
  • 11. 倒入香醋
  • 12. 加入白胡椒粉
  • 13. 搅拌均匀
  • 14. 控干水分,码入盘中,淋上调味汁
  • 15. 放上蒜末
  • 16. 放上红椒圈
  • 17. 取一小锅烧热油
  • 18. 浇在上面
  • 19. 一道美味的响油秋葵就做好了
  • 20. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!