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枕头蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
3
低筋面粉
95克
奶粉
10克
白醋
适量
水
50
玉米油
40克
盐
1克
糖
60克
做法:
1.
油和水和20克糖,一起搅拌到糖被融化,然后放入奶粉和面粉继续拌匀,再把蛋黄放进也一起拌匀
2.
把蛋清,用打蛋器打16分钟
3.
把蛋清分两次加入蛋黄的盆,拌匀,在拌蛋清和蛋黄的时候,可以把烤箱先打开预热10分钟,150度,装入模具
4.
在烤50分钟,150都