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牛肉蘑菇汤面的做法

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  • 用料:

  • 面团  一块(一碗的量)
  • 酱牛肉  一块
  • 蟹味菇  一把
  • 胡萝卜  少许
  • 香菜  少许
  •  适量
  • 牛肉汤  一碗

小贴士:

1、牛肉汤可以用水代替
2、蟹味菇也可以换成其他的蘑菇。

做法:

  • 1. 准备食材,蟹味菇洗净,酱牛肉切片,胡萝卜切丝,香菜切末。
  • 2. 面团擀成面皮,像折扇子似的折好。
  • 3. 切成宽面条。
  • 4. 牛肉汤放锅内,放入蟹味菇和胡萝卜丝烧开。
  • 5. 下面条和酱牛肉片,面条煮熟后熄火,放盐调味。
  • 6. 成品图。