青蒜炒腊肠的做法

做法：

• 1. 腊肠洗净切斜刀片，青蒜洗净切寸段，蒜叶单放。
• 2. 中火上油锅，油烧五成热，将青蒜根和腊肠倒入翻炒。
• 3. 当腊肠刚刚炒至微卷收缩时倒入青蒜叶，继续煸炒。
• 4. 略炒几下，加入剁椒翻炒均匀。
• 5. 关火，装盘，很香的样子！