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  • 用料:

  • 纯牛奶  1000ml
  • 白糖  2汤匙
  • 酸奶菌  一小袋

做法:

  • 1. 准备好所有材料,盘子要无水的。
  • 2. 先倒入一瓶牛奶,然后加入白汤搅拌均匀,使白糖彻底融化。
  • 3. 然后加入酸奶菌,边倒边搅拌,避免结核状。
  • 4. 倒入另三瓶牛奶,搅拌均匀,静置3-5分钟使之气泡消失,或者用勺子把气泡取出。
  • 5. 今天很快,不到两分钟,泡泡就消失了。
  • 6. 放入酸奶机,盖上盖子,通电12小时左右。
  • 7. 天气凉,我通电了12小时。
  • 8. 能明显地看到,盖子上有很多水气。
  • 9. 美味的酸奶就做好了。
  • 10. 放凉了就用干净无水的瓶子装起来,放入冰箱冰一下口感更佳。