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  • 用料:

  • 青菜  一把
  • 肉丸  二十个
  •  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  少许
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 青菜洗净,对半切开,葱姜切沫,肉丸备用。
  • 2. 锅烧热放油,油热后放葱姜爆香。
  • 3. 倒入两碗清水或高汤。
  • 4. 水开后放入肉丸。
  • 5. 肉丸煮熟后加入青菜。
  • 6. 青菜煮熟后加入适量少许胡椒粉。
  • 7. 倒入少许生抽。翻拌均匀,即可关火出锅。
  • 8. 美美的开吃吧!