凉拌苦苣的做法

做法：

• 1. 将苦苣摘洗干净，控水备用。
• 2. 苦苣放入盆内加盐，腌一会儿，去除多余水份
• 3. 准备干辣椒1个，蒜3瓣。干辣椒切段蒜切未
• 4. 炒锅放少许油，油热爆香辣椒
• 5. 加入蒜未。
• 6. 苦苣装盘，盛入炸香的辣椒蒜未。放入白醋糖味精。如觉味淡可在少加点盐。苦苣拌好啦！