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发面野葱馅饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 野葱  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 瘦肉  适量
  • 酵母  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 可爱的野葱摘好洗净。
  • 2. 温水化酵母,温水和面,放在盆子里蒙保鲜膜醒发,现在气温不高发面时间要长一些。
  • 3. 野葱切碎,鸡蛋摊好弄碎,肉末炒熟,拌在一起,加适量盐,香油拌匀。
  • 4. 将发好的面包上馅像包包子样包好,再两手按压成饼子状。
  • 5. 将饼胚放入电饼铛两面剪黄,饼铛里要刷少量油。
  • 6. 装盘。
  • 7. 咬上一口,外焦里香,美呆了!