用料：
- 面粉 100g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200g
- 黄油 10g
- 糖 15g
小贴士：
小火摊饼皮（如果怕锅底会沾，可以在锅底涂抹一点油）
做法：
- 1. 牛奶里面加糖，搅拌均匀
- 2. 再打入两个鸡蛋，搅拌均匀
- 3. 倒入面粉，搅拌均匀，
- 4. 黄油隔水融化，倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀
- 5. 面糊过筛，把小颗粒去掉
- 6. 过筛好的面糊放入冰箱冷藏半个小时
- 7. 用勺子，取适量的倒入，烧热的平底锅中，小火烧，起泡泡即可出锅（重复这个动作，直到面糊做完）
- 8. 饼皮全部摊好，放着冷凉（也可以放入冰箱冷藏一会）
- 9. 取一张好看的放入盘子里（好看的一面向盘子底部）
- 10. 一层皮一层奶油，（上面也可以放上自己喜欢的水果），直到饼皮用完
- 11. 用手轻轻压下，放入冰箱冷藏一个小时左右（根据个人爱好，不冷藏也可以）
- 12. 切开吃喽！