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茶叶蛋(简单易学)的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  自己用量
  • 蒜,八角,香叶,树皮,茶叶,干辣椒,花椒,盐,酱油

小贴士:

现在鸡蛋也便宜,与其外面买着吃不如自己亲手做做更美味

做法:

  • 1. 准备鸡蛋先放锅里用水煮熟
  • 2. 准备好材料
  • 3. 煮熟好捞出吧每个蛋敲烂方便后面入味
  • 4. 锅里另起一锅水吧敲烂的鸡蛋放进去将上面材料除了盐和酱油不放其他全部放进去先大火烧开,
  • 5. 烧开开始放盐,然后放少许酱油上色,后面用小火在炖下
  • 6. 烧好放入一个容器里面,6—8小时后食用,泡的时间久就更入味哦