用料：
- 馒头 1个
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
小贴士：
1、我这个是无油版的，你也可以放油再煎
2、馒头切多少块，要根据馒头的大小来决定，不能切得太薄，如果喜欢吃甜的朋友鸡蛋里面加糖
做法：
- 1. 将冷馒头切成1.5厘米厚的片
- 2. 鸡蛋打散，加少许食盐搅拌均匀备用
- 3. 将馒头片放入调好的蛋液中，均匀地裹上蛋液
- 4. 将裹好蛋液的馒头片摆入预热好的平底锅中
- 5. 小火煎制两面金黄即可出锅
- 6. 装盘，挤上点番茄酱品尝吧
1、我这个是无油版的，你也可以放油再煎
2、馒头切多少块，要根据馒头的大小来决定，不能切得太薄，如果喜欢吃甜的朋友鸡蛋里面加糖